1. 소개
113170-55-1 마그네슘 Ascorbyl Phosphate Powder는 비타민 C 유도체입니다. 백색(약간 황색을 띤) 분말로 무미, 무취. 묽은 산에 잘 녹고 물에 녹고 에탄올, 에테르, 클로로포름과 같은 유기용매에는 녹지 않는다. 빛과 열에 강하고 공기 중에서 안정하며 흡습성이 있습니다.
2. 사양
I t e m | 사양 | 결과 |
모습 | 자유롭게 흐르는 백색 분말 | 통과하다 |
분석(무수) 퍼센트 | 95% 이상 | 98.36% |
건조 퍼센트 손실 | 20.0퍼센트 이하 | 13.80% |
중금속 비율 | 0.001퍼센트 이하 | 통과하다 |
비소 퍼센트 | 0.0002퍼센트 이하 | 통과하다 |
pH 값(3% 수용액) | 7.0 - 8.5 | 7.61 |
용액의 색상(APHA) | 40 이하 | 통과하다 |
유리 아스코르브산 퍼센트 | 0.50% 이하 | 0.10퍼센트 |
유리 인산 퍼센트 | 1.{1}}퍼센트 이하 | 통과하다 |
염화물 비율 | 0.35% 이하 | 통과하다 |
총 호기성 수치(cfu/g): | 100cfu/g 이하 | 통과하다 |
결론 | 이 샘플은 사양을 충족합니다. | |
유통 기한 | 적절하게 보관하면 2년. | |
저장 | 서늘하고 건조한 장소에서. 강한 빛과 열을 피하세요. | |
3. 순서도
4. 시험방법
4.1 HPLC
4.1.1 시약 및 재료
4.1.1.1 아세트산나트륨.
4.1.1.2 이나트륨 EDTA.
4.1.1.3 n-헥실아민.
4.1.1.4 빙초산.
4.1.1.5 메탄올 용액: 2 + 98.
4.1.1.6 비타민C 인산마그네슘 기준물질: 순도 98% 이상 .
4.1.2 기구 및 장비
4.1.2.1 고성능 액체 크로마토그래프: UV 검출기 포함
4.1.2.2 크로마토그래피 컬럼: 충전제로서 옥타데실실란{8}}결합된 실리카겔이 있는 스테인리스강 컬럼(φ4.6mm×15cm, 패킹 입자 크기 3μm) 또는 기타 동등한 크로마토그래피 컬럼.
A.4.1.3 기준 크로마토그래피 조건
A.4.1.3.1 이동상: 아세트산나트륨 0 6.56g을 칭량합니다.{8}}이나트륨 EDTA 375g 및 0.37mL의 n{10}}헥실아민을 넣고 1 000 mL 메스플라스크에 넣고 메탄올용액을 넣어 녹여 부피를 채운다. 이어서, 용액을 빙초산으로 pH 5.0으로 조정하였다.
4.1.3.2 유속: 0.8mL/분.
4.1.3.3 주입 부피: 5 uL.
4.1.3.4 검출 파장: 200 nm.
4.1.4 분석 단계
4.1.4.1 시료 용액의 준비
시료 {0}}.6g(정확도 0.0001g)을 달아 이동상으로 녹이고 200mL 메스플라스크에 옮겨 표시선까지 채운다. 크로마토그래피 분석 전에 0.45μm 미세다공성 멤브레인으로 여과하고, 여액은 추후 사용을 위해 사용하였다.
4.1.4.2 대조 용액의 준비
비타민 C 인산염 마그네슘 표준물질 {{0}}.6g(정확도 0.0001g)을 달아 이동상으로 녹이고 200mL 메스플라스크에 옮기고 보충한다. 표시에. 크로마토그래피 분석 전에 0.45μm 미세다공성 멤브레인으로 여과하고, 여액은 추후 사용을 위해 사용하였다.
4.1.4.3 결정
A.3.1.3의 기준 크로마토그래피 조건에서 검액과 대조용액을 각각 취하여 크로마토그래프에 주입하고, 얻어진 검액 중 마그네슘 비타민 C 인산염의 피크 면적과 비타민 마그네슘 피크 면적을 기록한다. 대조군 용액의 C 인산염. .
4.1.5 결과 계산
Ai: 시료용액에서 마그네슘 비타민 C 인산염의 피크 면적;
ms:대조 용액에서 마그네슘 비타민 C 인산염의 질량, 그램(g);
As: 대조 용액에서 비타민 C 인산마그네슘의 피크 면적;
mi: 시료 용액의 마그네슘 비타민 C 인산염의 질량(g).
테스트 결과는 병렬 결정 결과의 산술 평균을 기반으로 합니다.
5. 시험성적서
6. 기능
(1) tyrosinase 활성을 억제하고 멜라닌을 감소시키며 주근깨와 미백효과가 있다.
(2) 체내에 들어간 후 활성산소를 제거하여 주름 제거 및 노화 방지 기능을{1}} 가질 수 있습니다.{2}
(3) 비타민 E와 시너지 효과가 있다.
항산화제로서 GB2760-1996은 기름 함유 식품, 식용유, 경화 식물성 기름 및 라면에 사용할 수 있다고 규정하고 있습니다. 최대 사용량은 0.2g/kg이며, 유아용 조제유의 최대 사용량은 0.01g/kg(기름 중의 아스코르빈산으로 계산)입니다.
(4) 식품 영양 증강제로도 사용할 수 있습니다.
7. 신청
113170-55-1 Magnesium Ascorbyl Phosphate Powder는 일종의 비타민 C 유도체로 2-위치 수산기를 인산염 에스테르로 유도체화하여 비타민 C의 안정성을 높일 수 있습니다. 생성된 유도체는 체내에 널리 퍼져 있는 포스파타제에 의해 가수분해되어 비타민C를 재생시킬 수 있어 미백사료, 식품강화제, 고급화장품의 주원료가 되었으며 귀중한 정밀화학물질입니다.
8. 안정성 및 안전성
안정:
적절한 조건(실온)에서 안정적입니다. 안정성 데이터 시트는 요청 시 제공됩니다.
안전:
미국 GARS(Generally Recognized As Safe) 고시에 따르면 사람이 섭취해도 안전합니다.
9. 인증서
수년에 걸쳐 우리는 제품 제조 최적화 및 품질 시스템 구축에 전념해 왔습니다. 우리는 품질 관리 시스템을 구축하고 인증서를 획득했습니다.
10. 전시
우리는 종종 CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest를 포함한 국제 전시회에 참석합니다.
11. 고객
Abbott, Unilever, Shiseido, KANS 및 SIMM 등과 비즈니스 관계를 구축했습니다.
12. 고객 리뷰
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