1. 소개

유장 폴리 펩타이드 분말 재료는 일종의 유장(치즈 생산에서 생산되는 약물의 부산물)이며 구형 영양소의 작은 분자 입자로 정제되고 정제됩니다.

2 기능

2.1 면역 강화 효과 및 항 종양 효과, 신체가 항체 생성을 촉진하고 종양 환자의 면역 기능을 향상시킬 수 있습니다.

2.2 혈중 산소 공급 능력을 현저하게 향상시키고, 유산소 운동 능력을 향상시키며, 과정 강도를 높이고, 운동을 억제하는 효과가 있습니다.

2.3 중추 신경계를 양호한 상태로 유지하여 정신적 피로를 효과적으로 완화할 수 있습니다.

2.4Whey Poly Peptides Powder는 항독소 및 해독 작용이 있으며 멜라닌 침전을 방지합니다.

2.5 미네랄의 흡수 및 이용 촉진

2.6 Whey Poly Peptides Powder는 신경과민을 개선할 수 있습니다.

3 애플리케이션

냉동 식품

유청 폴리 펩타이드 분말 재료 좋은 유화는 특히 저지방 제품에서 아이스크림 혼합물 시스템의 점도 및 동결에 매우 유익하며 유청 폴리 펩타이드 분말은 맛과 질감을 크게 향상시킬 수 있습니다.

구운 식품

예를 들어 유청단백은 빵, 쿠키, 쿠키 등의 생산에 사용되어 빵의 부피를 늘리고 수분 함량을 높이며 빵을 더 부드럽게 만들 수 있으며 특히 칼슘 함량이 낮은 농축유청단백을 첨가할 때 사용할 수 있습니다. 특히 효과적입니다.

발효 유제품

유장 폴리 펩타이드 분말 재료는 요구르트와 같은 발효 유제품 생산에도 사용됩니다. 일반적으로 사용되는 저염 유청 단백질은 발효와 풍미에 영향을 미치지 않을 뿐만 아니라 매우 좋은 역할을 합니다.

4 품질 기준