1. 소개

1)로즈마린산 분말은 수용성인 천연 페놀산의 일종으로 항산화 작용이 강한 천연 항산화제입니다. 그 외에도 급성 및 만성 감염 억제, 자외선 저항, 엘라스틴 분해 억제 및 기타 특성이 있습니다.

Rosmarinic acid Structure

로즈마리 식물은 Labiatae와 Rosemary 속에 속합니다. 작은 상록 관목. 높이 1m 정도이며 가장자리에 어린 가지가 4개 있고 촘촘하게 배열되어 있으며 털이 빽빽하게 나 있다. 잎은 마주나고, 고착성, 가죽질, 선형, 짙은 녹색이고 표면이 매끄러우며, 뒷면에 회백색 잔털이 있다. 꽃은 양성화로서 짧은 꽃자루에 쌍으로 자라며 겨드랑이, 꽃받침은 종모양이고 입술은 2개이며 윗입술은 가장자리가 두꺼워지고 아랫입술은 두갈래로 갈라지며 화관은 꽃받침보다 3배 길고 입술은 2개이며 윗입술은 2개의 갈라진 틈으로 깊게 오목하고 아랫입술은 입술은 엽 중앙으로 오목한 세 개의 균열, 꽃 밖으로 뻗어있는 비옥 한 수술 2 개, 꽃은 연한 파란색, 때때로 분홍색 또는 흰색, 봄 꽃, 풍부한 향기.

본 제품은 오일 플라스티드를 함유한 약용 및 식용 허브로 향을 보고 추출하는 데 사용할 수 있습니다. 로즈마리 나뭇가지와 꽃봉오리에서 아로마 오일을 추출하는 데에도 사용할 수 있습니다. 이런 종류의 향유는 음식의 풍미를 섞고, 조미료를 섞고, 소스를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 로즈마리는 중국인이 요리 조미료로 거의 사용하지 않으며 주로 서양 음식에 사용되며 유럽에서는 꽤 일반적입니다. 지금까지 로즈마리는 여전히 유럽에서 매우 인기 있는 요리 조미료입니다.

Rosmarinic acid

2)Rosmarinic Acid Powder의 다른 사양

2.플로우 차트:

3. 품질 기준

I템	S사양화	R결과
모습	갈색에서 노란색을 띤 분말	준수
콘텐츠	5% 이상	5.0퍼센트
수분	5.0퍼센트 이하	3.48퍼센트
납	2.0퍼센트 이하	0.090
같이	3.0퍼센트 이하	0.014
결론	사내 표준 충족

4.크로마토그램

5.기능

로즈마린산 분말에는 다음과 같은 기능이 있습니다.

5.1.항균 효과:

Rosmarinic acid는 광범위한 항균 활성을 가지며 박테리아와 곰팡이에 대한 억제 효과가 있습니다.

그것은 Bacillus subtilis, Micrococcus luteus, Escherichia coli, Staphylococcus aureus 및 Rhizoctonia solani와 같은 박테리아에 명백한 억제 효과가 있습니다. 한편으로는 박테리아 세포막의 투과성을 증가시키고 다량의 당과 단백질 누출을 일으켜 박테리아의 정상적인 신진 대사에 영향을 미칠 수 있습니다. 한편, 박테리아 단백질 대사에 영향을 미치고 Taq DNA 중합효소를 억제할 수도 있습니다.

5.2.항산화 효과:

로즈마린산은 매우 강력한 자유 라디칼 소거 활성과 항산화 효과를 가지고 있습니다.

로즈마린산과 불포화 지방산은 과산화 지질과 경쟁적으로 결합하여 지질 과산화의 연쇄 반응을 멈추고 지질 과산화 속도를 감소시키는 반면, 로즈마린산은 퀴논 유형의 화학 책으로 산화됩니다. Rosmarinic acid는 호중구의 호흡 폭발을 억제하고 세포 내 칼슘 이온의 농도를 감소시켜 리소좀의 방출을 억제할 수 있습니다. 저밀도 지단백질의 내피 세포 조절 산화 억제

Function of Rosmarinic acid