1. 소개
Food Grade Folic Acid Powder는 1941년 시금치에서 분리된 중요한 B군 수용성 비타민입니다. 녹색 잎이 풍부하기 때문에 폴리글루탐산이라고도 합니다. 자연계에는 여러 가지 형태가 있으며 모화합물은 프테리딘, p-아미노벤조산 및 글루탐산으로 구성되어 있다. 암황색 물질로 물에 잘 녹지 않으며 나트륨염 용해도가 크다. 중성 및 알칼리성 용액에서는 열적으로 안정하지만 산성 용액에서는 온도가 100도를 초과하면 분해됩니다. 엽산과 나트륨염은 용액에서 빛에 의해 파괴됩니다. 엽산의 구조는 p-aminobenzoic acid와 methylene bridge를 통해 p-aminobenzoic acid와 인접하여 pterinyl을 형성한 후 glutamic acid와 결합하는 pteridine으로 구성되어 있다.

2. 흐름도



3. 품질 기준
| 항목 | 표준 | 결과 |
모습 | 황색, 황갈색 또는 황색을 띤 주황색 무취의 결정 성 분말 | 준수 |
신분증 | A256/A365 비율은 2입니다.80-3.00 | 2.83 |
물 | 8.5% 이하 | 7.8퍼센트 |
점화시 잔류물 | 0.3퍼센트 이하 | 0.08퍼센트 |
관련 화합물 | 2.0퍼센트 이하 | 1.18퍼센트 |
시험 | 97.0퍼센트 ~102.0퍼센트 | 98.3퍼센트 |
결론 : | USP42 준수 | |
4.크로마토그램
HNMR

5.기능
식품 등급 엽산 분말은 주로 영양, 영아 또는 임신성 거대적혈모구 빈혈에 사용되며 비타민 B12 결핍으로 인한 "악성 빈혈"의 보조 치료에도 사용할 수 있습니다.
| 첨가물의 이름 | 첨가물 사용이 허용된 식품의 한자명 | 최대 허용 복용량(g/kg) |
| 엽산 | 스포츠영양식품 | 60-400ug |
| 고체 음료 | 157-313ug/kg 희석된 액상 음료를 기준으로 희석 비율에 따라 고형 음료의 양을 늘려야 합니다. | |
| 나이가 많은 영유아용 조제분유 | 0.03-0.3mg/100g | |
| 비스킷 | 39~78ug/100g |
6. 신청
Food Grade Folic Acid Powder는 주로 식품 산업에 사용됩니다.



7. 안정성 및 안전성 연구
우리는 이 제품에 대해 많은 안정성 및 안전성 연구를 수행했으며 가속 및 장기 안정성 데이터에 따르면 안정적인 특성을 보여줍니다. 동물임상시험 결과 안전한 결과를 보여줍니다.
8.인증
KONO CHEM CO.LTD는 공인인증기관으로부터 ISO9001:2015 인증을 받았습니다.

9.주요 거래처
KONO CHEM CO.LTD는 이 제품을 세계적으로 유명한 식품, 제약 및 화장품 제조업체에 공급하는 중요한 회원이 되었습니다.

10. 전시회

11. 고객의 의견

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